Vào bếp với món thịt ba chỉ chiên nước mắm thơm giòn cực ngon

Cach chien thit ba chi voi nuoc mam ngon gion 3

Trong bữa ăn thường ngày của gia đình bạn thường có mặt những món nào? Phải chăng đó canh chua cá lóc, cá kho, trứng chiên…Và nếu bạn, ông xã bạn cũng như con bạn đã phát ngán những món trên thì hôm nay chúng tôi sẽ mách cho bạn các bước để làm 1 món ăn vô cùng đơn giản mà lại cực kỳ ngon khi ăn cùng cơm trắng. Đó chính là món “Thịt ba chỉ chiên nước mắm”. Vâng nghe tên thôi đã muốn làm và muốn thưởng thức ngay rồi phải không các bạn. Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy theo chân wikisecret.com để chế biến nên món ăn tuyệt vời này nào.

Nguyên liệu cần có cho món thịt ba chỉ chiên nước mắm

  • 5 nhánh sả cây
  • 400g thịt ba chỉ
  • 5 quả ớt tươi
  • 4 tép tỏi
  • Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, dầu để chiên

Những nguyên liệu thật đơn giản và dễ tìm phải không các bạn. Hãy thử tưởng tượng xem với vị nồng của sả và tỏi cộng với vị mặn của nước mắm và cay cay của ớt bằm mà ăn cùng cơm nóng trong thời tiết lạnh giá thì còn gì bằng. Chúng tôi tin chắc 1 điều rằng bạn sẽ không cưỡng lại sức quyến rũ của món thịt ba chỉ này đâu. Và hôm nay Tạp Chí Gia Đình Yêu Thương sẽ hướng dẫn các bạn tạo nên 1 món ăn có thể khiến vị giác bạn bị kích thích ngay lần nếm thử đầu tiên

Cách chiên thịt ba chỉ với nước mắm ngon giòn

Cách chiên thịt ba chỉ với nước mắm ngon giòn

BƯỚC 1: Lấy vài sả cây bóc bỏ lớp vỏ ngoài, đập giập rồi bâm nhuyễn

BƯỚC 2: Lấy tỏi bóc vỏ bâm nhuyễn

BƯỚC 3: Tiến hành lấy ớt bỏ hạt cuối cùng là băm nhuyễn

BƯỚC 4: Bắt đầu trộn hỗn hợp ớt, tỏi, sả đã băm nhuyễn ở trên với nhau.Thêm muối, bột ngọt, hạt nêm, đường, nước mắm và khuấy đều để tăng hương vị

BƯỚC 5: Lấy thịt ba chỉ ra chỉ rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó, có thể cắt làm 2, hoặc 3. Cho hỗn hợp gia vị vừa trộn ở bước 4 vào để thịt ngấm gia vị

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button