Món súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

  • 3 weeks ago
  • 15 Views
  • 0 0

Món súp hải sản vừa ngon lại bổ dưỡng không những giúp cải thiện thị giác, cải thiện hen suyễn, duy trì sức khỏe tim mạch, cơ xương mà còn giữ làn da sáng và khỏe mạnh nữa đó.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Đặc sản Việt Nam vào bếp và cùng học cách nấu súp hải sản này ngay nhé!

mon sup hai san thom ngon bo duong cho ca nha - Món súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

  • Cho vào tô tôm, mực cùng với 2 muỗng hạt nêm và một ít tiêu.
  • Sau đó, trộn đều lên và ướp trong khoảng 15 phút.

mon sup hai san thom ngon bo duong cho ca nha 1 - Món súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Tách bắp và pha bột bắp

Bước 4:

  • Bắc nồi nước lên bếp, sau đó cho trứng cút vào luộc tầm phút thì tắt bếp.

mon sup hai san thom ngon bo duong cho ca nha 2 - Món súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Xào tôm, mực

Bước 6:

  • Bắc lên bếp 1,5 lít nước, cho bắp và cùi vào, đậy nắp lại rồi nấu cho sôi lên khoảng 5 phút.
  • Sau đó, vớt cùi bắp ra, cho phần hỗn hợp vừa xào vô, khuấy đều lên, đợi cho phần nước này sôi thì nấu thêm tầm 5 phút nữa.
  • Tiếp đến, thêm 2 muỗng hạt nêm cùng ½ muỗng đường vào, khuấy đều tay.
  • Nếu chưa hợp khẩu vị thì bạn có thể nêm nếm lại. Khi đã vừa miệng thì cho bột bắp vào, lưu ý vừa đổ vừa khuấy đều tay phần súp.
  • Cuối cùng, đập 2 quả trứng gà bỏ vào trong ray và cho chảy từ từ xuống súp, đồng thời, cho trứng cút lột vỏ vào luôn, khuấy đều.

mon sup hai san thom ngon bo duong cho ca nha 3 - Món súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Nấu súp

Với hương vị tươi ngon, ngọt đậm đà của hải sản kết hợp cùng mùi thơm tự nhiên từ nấm, cái beo béo của trứng. Tất cả đã tạo nên món súp hải sản không những sền sệt, đậm vị mà còn hội tụ đủ chất dinh dưỡng từ các nguyên liệu, mang đến bữa ăn tuyệt vời cho cả gia đình.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *