Món mực om xì dầu nóng hổi đưa cơm

  • 3 weeks ago
  • 25 Views
  • 0 0

Món mực om xì dầu nóng hổi, đậm đà dậy mùi sẽ là món ngon tuyệt cho cơm chiều se lạnh.

Cách làm khá nhanh gọn rất hợp với những ngày bận rộn, mà hương vị đậm đà của món ăn lại rất đưa cơm.

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Đặc sản Việt Nam vào bếp và cùng học cách làm mực om xì dầu này ngay nhé!

mon muc om xi dau nong hoi dua com - Món mực om xì dầu nóng hổi đưa cơm

Sơ chế mực rồi ướp cùng các gia vị

Bước 2:

  • Cho mực vào nồi hoặc chảo có đế dày, cho lên bếp đun to lửa.
  • Khi mực om xì dầu sôi lên và chín thì các bạn nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị gia đình.
  • Đảm bảo mực đậm vị xì dầu và hơi có vị ngọt hậu thì thưởng thức.

Bước 3:

  • Giữ nồi mực om xì dầu to lửa cho đến khi nước om gần cạn và hơi sánh.
  • Thêm phần hành hoa thái nhỏ và ớt tươi cắt lát vào tùy khả năng ăn cay của gia đình nhé.
  • Cho mực om xì dầu ra đĩa và thưởng thức thật nóng với cơm trắng rất ngon miệng và đưa cơm.

mon muc om xi dau nong hoi dua com 1 - Món mực om xì dầu nóng hổi đưa cơm

Om mực đến khi nước om gần cạn và hơi sánh

Mực om xì dầu lên màu vàng nâu rất bắt mắt hấp dẫn, các bạn có thể dùng kèm với cơm trắng hoặc bún đều rất ngon.

Thịt mực giòn ngọt đậm đà, khi thưởng thức có thể cắt miếng cho vừa ăn, các bạn cùng thử nhé, đảm bảo cực kỳ lạ miệng đấy.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *