Món cà rốt nhồi cá thác lác đơn giản mà siêu ngon

Chuẩn bị các nguyên liệu

Bước 2:

• Cà rốt mua về mọi người gọt vỏ rửa sạch, cắt thành từng khoanh khoảng 2 đốt ngón tay.
• Sau đó khoét lỗ chính giữa để nhồi cá vào.

Bước 3:

• Lấy phần cá thác lác đã ướp gia vị ra và nhồi vào phần cà rốt mình vừa mới sơ chế.
• Bắc nồi nước lên bếp, dùng một cái xửng hấp để hấp phần cà rốt nhồi cá thác lác ở trên.
• Mọi người hấp khoảng 20 phút là cà rốt sẽ chín vừa mềm, sau đó tắt bếp và nhắc dĩa cà rốt ra ngoài nha.
• Cà rốt nhồi cá thác lác hấp sẽ ăn cùng cơm nóng và chấm nước mắm ớt nhé.